قال كريستيان شولتسه، عالم الأحياء الصيدلانية بجامعة جرايفسفالد بألمانيا، إن جذر عرق السوس يتمتع بفوائد صحية جمّة، لكنه لا يخلو من مخاطر صحية.
وأوضح شولتسه أن جذر عرق السوس يساعد في علاج السعال المصاحب لنزلة البرد؛ لذا فإنه عادة ما يدخل ضمن مكونات أدوية السعال المتوفرة في صورة شراب أو شاي.
كما يساعد جذر عرق السوس في تخفيف متاعب حرقة المعدة ومشاكل المعدة، مثل التهاب الغشاء المخاطي المبطن.
من جهة أخرى؛ حذر شولتسه من الإفراط في تناول جذر عرق السوس لأن تناول كميات كبيرة من مادة “الجليسيرهيزين” الموجودة فيه يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة، مثل ارتفاع ضغط الدم واحتباس الماء في الأنسجة وضعف العضلات.
